Машина отсадочная однобункерная пряники, овсяные печенья и подобные массы на противень с начинкой

Наличие: Есть в наличии
Доставим за 2 дня

Описание Машина отсадочная двухбункерная (волковая или шнековая) пряники, овсяные печенья и подобные массы с начинкой на противень ТОМ 350

Как понятно из названия, тестоотсадочная машина ТОМ 350 и машины на ее базе являются универсальными. Они применимы при производстве пряников, овсяного печенья, сдобного, песочного  печенья с начинкой или без, для производства других изделий из тугого теста, а так же, для производства сладостей из конфетных (пралине, ирис), творожных, фруктовых масс, для производства пирожного «Картошка» и так далее.

Данная отсадочная машина для пряников и печенья выполняется в разных вариантах. Это может быть конвейерное исполнение, стандартное или подкатное, или же, исполнение в виде экструзионного блока, вальцового или шнекового.

  • Конвейерная машина стандартного типа. Отсадка изделия проводится на противни или на ленту конвейера.
  • Конвейерная машина подкатного типа. Устанавливается на туннельные печи, или же, проводится отсадка изделий на непрерывный под.
  • Экструзионный блок вальцовый. Представляет собой цилиндры двухвальцованные профилированные (профиль выталкивающего действия).
  • Экструзионный блок шнековый. Позволяет формировать изделия из конфетных масс, других, подобных по консистенции масс, пряничного теста, сдобно-песочного теста. Количество шнеков равно количеству экструзионных насадок.

В конструкцию экструзионного блока входят: съемный бункер, соединительные трубки, вальцово-шестеренчатый насос.

В конструкцию формовочного блока входят: сменный шибер, экструзионные насадки.

Возможна отсадка изделий куполообразной формы (трюфель) или в форме палочек. Для изготовления изделий с насечками можно заказать рифленые дюзы.

ТОМ 350 – диафрагенная отсадочная машина, то есть, отделение печенья проводится при помощи диафрагменной резки. Модуль диафрагменной резки установлен на колеблющихся опорах, его привод работает от сжатого воздуха.

Управление машиной осуществляется программно. Блок управления имеет сенсорный экран и понятный, простой интерфейс. С помощью блока управления можно менять размер, вес заготовок, их количество, расстояние между заготовками, скорость нагнетания теста, начинки, в зависимости от консистенции масс.

Внешний корпус машины изготовлен из нержавеющей стали.

Управление приводами механизмов – с помощью частотных преобразователей.

На базе машины ТОМ 350 возможно изготовление отсадочных машин с разными характеристиками, в соответствии с ТЗ заказчика.

Используются современные, качественные материалы, комплектующие импортного производства. По качеству и характеристикам машины аналогичны импортному оборудованию, но стоимость их ниже. Поэтому, если вам нужна отсадочная машина для пряников, печенья или конфет, вам стоит обратить на данную модель.

Характеристики Машина отсадочная двухбункерная (волковая или шнековая) пряники, овсяные печенья и подобные массы с начинкой на противень ТОМ 350

Technical
Емкость бункера для начинки 20
Емкость бункера для теста 35
Количество рядов 6
Напряжение питания 380 В/3/50 Гц
Установленная мощность 2.5 кВт
Производительность 18 000
Габаритные размеры 2250х1200х1850 мм
Масса 550 кг.

Отзывы Машина отсадочная двухбункерная (волковая или шнековая) пряники, овсяные печенья и подобные массы с начинкой на противень ТОМ 350

Написать отзыв