Нажимая на кнопку "Заказать", вы даете согласие на обработку персональных данных
Ваша заявка успешно отправлена менеджеру!
Водяная рубашка обогрева бункера 80 000 руб
Функция поворотных дюз 150 000 руб
Автоматизированный подъемный стол 180 000 руб
Каркас из нержавеющей стали 220 000 руб
Тестоотсадочные машины на базе моделей ТОМ200 и ТОМ200М используются для полной автоматизации процесса изготовления печенья, пряников, прочих кондитерских изделий из мягкого, жидкого, медового теста или кондитерских масс подобной консистенции. Используются такие тестоотсадочные машины для печенья следующих типов: песочное, заварное, сдобное, бисквитное. Для производства пряников необходимо использовать машины с валковым насосом.
Отсадочная машина для печенья может производиться в однобункерном и двухбункерном исполнении. Первый тип используется для изготовления изделий без начинки или одноцветных. Второй тип – для производства двухцветного печенья или изделий с начинкой.
Особенности конструкции
Все разновидности отсадочных машин производятся на основе стального каркаса, корпус, бункеры для кондитерских масс, поршни и другие элементы производятся из нержавеющей стали, тех марок, которые применяются в пищевой промышленности.
Двигатели, редукторы, блоки управления и элементы конвейеров, нагреватели, другие ключевые узлы – все импортного производства. Поэтому все отсадочные машины для печенья, цена которых доступная, отличаются европейским качеством и надежностью.
Каждая отсадочная машина для заварного теста, песочного или бисквитного теста работает по простому, но эффективному принципу, позволяющему обеспечить высокую производительность и бесперебойность технологического процесса. Тесто или кондитерская масса из бункера подается на движущийся стол, через вращающиеся фильеры (дюзы), которые и формируют заготовки.
Благодаря возможности программирования вращения дюз обеспечивается отсадка изделий разной формы.
Заготовки изделий отделяются за счет движений стола, методом отрыва. Амплитуда и скорость стола регулируются. Возможна дополнительная комплектация машины механизмом струнной резки, который необходим в производстве отрезного печенья.
Конструктивные отличия однобункерных и двухбункерных машин
Однобункерная отсадочная машина для медового теста, песочного теста и других видов мягких, жидких кондитерских масс может быть оборудована тремя типами насосов:
Возможна комплектация всеми тремя видами, насосы легко заменить в процессе производства, для перехода с одного вида продукции на другой.
Как понятно из названия, такие машины имеют один бункер для теста и один ряд фильер, формирующих изделия. Можно приобрести дополнительный комплект фильер, в стандартной комплектации предоставляются фильеры либо отсадные либо отрезные, на выбор.
Двухбункерные отсадочные машины для двухцветного печенья, как понятно из названия, имеют два бункера. Благодаря такой конструкции можно формировать не только двухцветные изделия, но и печенье с начинкой. Бункеры можно оснастить системой электроподогрева, что даст возможность использовать шоколад, зефирную или мармеладную массу для начинки или формирования изделий.
Соответственно, формирующий узел имеет два ряда вращающихся фильер, каждый ряд подключается к своему бункеру.
В двухбункерных машинах установлен валково-шестеренчатый насос, универсальный. Возможна дополнительная комплектация валковым насосом, если планируется изготовление сдобное или песочное печенье.
Способ доставки (предварительный расчет)
Транспортная компания Самовывоз
Контактное лицо
Цена
1 880 000 руб *
Заказать
Тестоотсадочные машины для мягких и жидких тест
Нажимая на кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных
Ваш заказ успешно отправлен менеджеру!
Ваш вопрос успешно отправлен менеджеру!
Менеджеры компании с радостью ответят на Ваши вопросы, проведут расчет стоимости услуг и подготовят индивидуальное коммерческое предложение
Прикрепить файл
Выбрать файл
Первоначальный взнос 30%Первоначальный взнос 50%
Лизинг на 6 месяцевЛизинг на 12 месяцев
Назад
