Данная машина предназначена для вымешивания теста и различных кондитерских масс с возможностью подогрева их при приготовлении. Она одна заменяет: тестомес, котел и миксер. Выгрузка массы из машины осуществляется автоматическим переворотом бункера в подкатную ванну.
Машина оснащена:
Подкатной ванной, выполненной из нержавеющей стали
Двумя Z образными лопастями, вращающимися навстречу друг другу.
Частотным преобразователем, позволяющим регулировать скорость вращения лопастей
Таймером, регулирующим продолжительность замеса
Тремя блоками ТЭНов и регулятором температуры, обеспечивающими нагрев бункера до температуры 125 градусов
Системой блокировки вращения лопастей при открытой крышки бункера
Системой защиты двигателя от перегрузки
Объем смесителя: 150 литров
Скорость вращения рабочих органов: 15-100 об. мин.
Потребляемая мощность: 30 кВт
Максимальная температура в бункере: 125 градусов по Цельсию
Габаритные размеры (Д/Ш/В): 2150 / 850 / 1350 мм
Масса не более 420 кг.
Заказать товар
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Заказ товара "Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК150"
Заказ товара "Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК150"
Ваш заказ успешно отправлен менеджеру!
Вопрос по товару "Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК150"
Вопрос по товару "Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК150"